Título da Aula: Nutrição, Hábitos Alimentares e Doenças Nutricionais

Ano: 5º ano do Ensino Fundamental

Objetivo Geral: Compreender a relação entre nutrição, hábitos alimentares e distúrbios nutricionais, promovendo a alimentação saudável e a prevenção de doenças.

Objetivos Específicos:

• Identificar e comparar os hábitos de vida e dietas alimentares de crianças e jovens.
• Reconhecer os distúrbios nutricionais mais comuns e seus efeitos no organismo.
• Explicar como hábitos alimentares inadequados podem levar a distúrbios nutricionais.
• Incentivar a adoção de hábitos alimentares saudáveis e equilibrados.

Habilidades da BNCC:

• EF05CI09 - Discutir os hábitos de vida de crianças e jovens, comparando diferentes modos de vida e dietas alimentares, para explicar quais desses hábitos, modos de vida e dietas alimentares estão relacionados aos distúrbios nutricionais.

Materiais:

• Imagens e vídeos sobre alimentação saudável e distúrbios nutricionais.
• Revistas e jornais com notícias sobre o tema.
• Folhas de papel, canetas e lápis coloridos.
• Computadores ou tablets com acesso à internet (opcional).

Procedimento:

1. Introdução (10 minutos):

• Inicie a aula com uma discussão sobre a importância da alimentação para a saúde.
• Pergunte aos alunos o que eles sabem sobre nutrição e hábitos alimentares.

2. Nutrição e Hábitos Alimentares (20 minutos):

• Apresente o conceito de nutrição e os principais nutrientes necessários para o corpo humano.
• Discuta os diferentes hábitos alimentares de crianças e jovens, destacando a importância de uma dieta equilibrada e variada.
• Apresente as principais recomendações nutricionais para crianças e jovens, de acordo com as diretrizes do Ministério da Saúde.

3. Distúrbios Nutricionais (20 minutos):

• Apresente os principais distúrbios nutricionais, como obesidade, desnutrição e anemia.
• Discuta as causas e consequências desses distúrbios para a saúde.
• Mostre imagens e vídeos de pessoas afetadas por distúrbios nutricionais.

4. Relação entre Hábitos Alimentares e Distúrbios Nutricionais (20 minutos):

• Oriente os alunos a pesquisar em revistas, jornais e na internet sobre a relação entre hábitos alimentares e distúrbios nutricionais.
• Divida a turma em grupos e peça que cada grupo prepare uma apresentação sobre um distúrbio nutricional específico, destacando suas causas, sintomas e tratamento.

5. Adoção de Hábitos Alimentares Saudáveis (20 minutos):

• Oriente os alunos a elaborar um plano alimentar saudável e equilibrado, considerando as recomendações nutricionais para crianças e jovens.
• Discuta a importância de praticar atividade física regularmente e manter um peso saudável.
• Incentive os alunos a adotarem hábitos alimentares saudáveis e a evitarem alimentos processados e ricos em açúcares e gorduras.

6. Avaliação (10 minutos):

• Solicite que os alunos escrevam um texto dissertativo sobre a importância da alimentação saudável e os riscos dos distúrbios nutricionais.
• Avalie os textos considerando os seguintes critérios: clareza, coerência, organização e argumentação.

Recursos Complementares:

• Site do Ministério da Saúde: http://www.saude.gov.br/
• Site da Sociedade Brasileira de Pediatria: http://www.sbp.com.br/
• Site da Organização Mundial da Saúde: http://www.who.int/