Quais dos seguintes alimentos é a principal fonte de carboidratos complexos?

(A) - 
 arroz integral
(B) - 
 batata frita
(C) - 
 açúcar
(D) - 
 carne
(E) - 
 queijo

Dica

  • prefira arroz integral, pão integral, quinoa e aveia no lugar de arroz branco, pão branco e massas refinadas.
  • consuma frutas e vegetais que são ricos em fibras e contêm carboidratos complexos.
  • leguminosas como feijão, lentilha e grão de bico também são boas fontes de carboidratos complexos.

Explicação

Carboidratos complexos são aqueles que levam mais tempo para serem digeridos pelo corpo, fornecendo energia de forma gradual. o arroz integral é um grão rico em carboidratos complexos, fibras e nutrientes.

Análise das alternativas

  • (b) batata frita: é rica em carboidratos simples, que são digeridos rapidamente e podem causar picos de açúcar no sangue.
  • (c) açúcar: é um carboidrato simples, que fornece energia rápida, mas não tem valor nutricional.
  • (d) carne: é uma fonte primária de proteína, não de carboidratos.
  • (e) queijo: é uma fonte de proteína e gordura, não de carboidratos.

Conclusão

É importante consumir carboidratos complexos como parte de uma dieta saudável, pois eles fornecem energia sustentada e são ricos em nutrientes essenciais. o arroz integral é uma excelente opção de carboidrato complexo que pode ser incluído em várias refeições.