Qual das seguintes opções é um alimento que deve ser evitado ou consumido com moderação em uma alimentação saudável?
(A) -
Frutas e verduras
(B) -
Peixes
(C) -
Alimentos processados
(D) -
Leite e derivados
(E) -
Carnes magras
Explicação
Alimentos processados geralmente são ricos em açúcares, gorduras saturadas e sódio, que podem contribuir para doenças crônicas como obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes. Uma alimentação saudável deve priorizar alimentos in natura ou minimamente processados.
Análise das alternativas
- (A): Frutas e verduras são essenciais para uma alimentação saudável por serem ricas em vitaminas, minerais e fibras.
- (B): Peixes são uma boa fonte de proteína e ômega-3, que são benéficos para a saúde cardiovascular.
- (C): Alimentos processados devem ser evitados ou consumidos com moderação por serem ricos em nutrientes desfavoráveis.
- (D): Leite e derivados são uma boa fonte de cálcio e proteínas, mas devem ser consumidos com moderação devido ao teor de gordura saturada.
- (E): Carnes magras são uma boa fonte de proteínas, mas devem ser consumidas com moderação devido ao teor de gordura saturada.
Conclusão
Uma alimentação saudável deve ser baseada em alimentos in natura ou minimamente processados, evitando ou consumindo com moderação alimentos processados, que são prejudiciais à saúde.