Viagem pelo Mundo da Nutrição: Explorando a Pirâmide Alimentar
Título da Aula: Viagem pelo Mundo da Nutrição: Explorando a Pirâmide Alimentar
Propósito: Esta aula visa ensinar aos alunos do 5º ano do Ensino Fundamental sobre os diferentes grupos alimentares e suas funções, incentivando a adoção de hábitos alimentares saudáveis e equilibrados.
Ano: 5º ano do Ensino Fundamental
Objetivos de Conhecimento:
- Compreender a importância de uma dieta balanceada para a saúde do organismo.
- Identificar os diferentes grupos alimentares e as funções de cada um para a saúde.
- Construir uma dieta equilibrada com base na pirâmide alimentar.
- Desenvolver hábitos alimentares saudáveis e conscientes.
Habilidade da BNCC: EF05CI08 - Organizar tabelas, quadros e gráficos com informações sobre a composição nutricional dos alimentos (quantidade de vitaminas, minerais, lipídios, proteínas e carboidratos) e compará-las, a fim de construir uma dieta de acordo com as necessidades nutricionais, tendo como referência a pirâmide alimentar.
Sobre esta Aula: Esta aula terá duração de 100 minutos e será dividida em três partes principais: introdução teórica, atividade prática e reflexão final.
Materiais Necessários:
- Datashow (ou projetor e computador)
- Apresentação de slides sobre a pirâmide alimentar e os diferentes grupos alimentares
- Fotos e exemplos de alimentos de cada grupo alimentar
- Folhas de papel e canetas ou lápis para anotações
- Gráficos e tabelas com informações nutricionais de alimentos diversos
- Acesso à internet para pesquisa (se disponível)
Sequência de Atividades:
Introdução Teórica (30 minutos)
- Apresentação inicial sobre a importância da nutrição para a saúde.
- Discussão sobre os diferentes grupos alimentares e suas funções essenciais para o organismo.
- Apresentação da pirâmide alimentar e sua importância na orientação de uma dieta equilibrada.
Atividade Prática (40 minutos)
- Em grupos de 3 ou 4 alunos, os alunos receberão tabelas ou gráficos com informações nutricionais de diferentes alimentos.
- Cada grupo deve categorizar os alimentos de acordo com os grupos alimentares e calcular o valor calórico de um prato balanceado seguindo as porções recomendadas pela pirâmide alimentar.
- Os grupos apresentam suas descobertas e pratos balanceados para a turma.
Reflexão Final (30 minutos)
- Discussão sobre a importância de uma dieta equilibrada para a saúde a longo prazo.
- Atividade de reflexão individual: cada aluno escreve um pequeno texto sobre o que aprendeu sobre nutrição e como pretende aplicar esses conhecimentos em sua própria alimentação.
- Compartilhamento dos textos com a turma para feedback e discussão.
Conclusão: Resumo final dos principais pontos discutidos na aula e reforço da importância de uma alimentação saudável e equilibrada para o bem-estar e a saúde.
Questões
Clique no card para ver detalhes da questão
Qual grupo alimentar da pirâmide alimentar é a principal fonte de energia para o corpo humano?
Resposta: pães, cereais e massas
De acordo com a pirâmide alimentar, qual dos grupos alimentares deve ser consumido em maior quantidade?
Resposta: frutas e vegetais
Qual dos alimentos abaixo **não** está presente na base da pirâmide alimentar?
Resposta: carnes magras
Qual das opções abaixo descreve melhor o conceito de "grupo alimentar" na pirâmide alimentar?
Resposta: Um conjunto de alimentos que fornecem o mesmo tipo de nutriente.
Qual dos seguintes alimentos não deve ser incluído com maior frequência na alimentação diária de acordo com a pirâmide alimentar?
Resposta: alimentos processados
Qual das seguintes opções não faz parte do grupo dos alimentos reguladores na pirâmide alimentar?
Resposta: pão branco
Qual dos seguintes alimentos não pertence ao grupo de "frutas"?
Resposta: cenoura
Qual dos seguintes alimentos não pertence ao grupo das proteínas?
Resposta: arroz
Qual dos seguintes alimentos não é considerado um carboidrato complexo, de acordo com a pirâmide alimentar?
Resposta: pão branco
Qual dos alimentos a seguir não pertence ao grupo de frutas na pirâmide alimentar?
Resposta: batata
Qual alimento não faz parte do grupo de frutas, de acordo com a pirâmide alimentar?
Resposta: brócolis
Quais dos alimentos abaixo faz parte do grupo de "frutas, legumes e verduras"?
Resposta: brócolis
Qual grupo alimentar, de acordo com a pirâmide alimentar, deve ser consumido em maior quantidade para fornecer energia ao organismo?
Resposta: alimentos energéticos
Na pirâmide alimentar, qual grupo alimentar está localizado na base e é recomendado para ser consumido em maior quantidade?
Resposta: cereais integrais e tubérculos.
Qual é a principal função dos carboidratos na nossa alimentação?
Resposta: Fornecer energia para o organismo
Qual dos seguintes alimentos não pertence ao grupo de "proteínas" na pirâmide alimentar?
Resposta: leite
Qual das alternativas abaixo é um alimento que pertence ao grupo dos cereais na pirâmide alimentar?
Resposta: arroz
Qual das alternativas não é um grupo alimentar presente na pirâmide alimentar?
Resposta: sobremesas
Qual dos grupos alimentares listados abaixo não está presente na base da pirâmide alimentar?
Resposta: carnes