Explorando o mundo dos textos de receitas: preparando pratos com leitura e criatividade
Título da aula: "Explorando o mundo dos textos de receitas: preparando pratos com leitura e criatividade"
Propósito da aula: Desenvolver a autonomia dos alunos na leitura de textos de receitas, compreendendo sua estrutura, linguagem específica e instruções detalhadas, para que possam preparar pratos simples de forma independente.
Ano: 5º ano do Ensino Fundamental
Objetivos de conhecimento:
- Compreender a estrutura e organização dos textos de receitas, identificando seus elementos essenciais.
- Reconhecer as características linguísticas específicas das receitas, como verbos no imperativo e medidas de ingredientes.
- Seguir instruções detalhadas para a preparação de pratos simples, aplicando os conhecimentos adquiridos na leitura dos textos.
Habilidades da BNCC:
- EF05LP10 - Ler e compreender textos de receitas de diferentes tipos, identificando a estrutura composicional desses textos e as marcas linguísticas que os caracterizam.
Sobre esta aula:
Esta aula tem duração prevista de duas horas e será dividida em três etapas principais:
Introdução e apresentação dos objetivos da aula (15 minutos): Inicie a aula com uma conversa informal sobre a importância de saber ler e compreender receitas para preparar pratos deliciosos. Apresente os objetivos da aula e destaque a autonomia que os alunos desenvolverão ao longo do processo.
Exploração dos elementos das receitas (45 minutos): Em grupos de 3 ou 4 alunos, distribua cópias de diferentes receitas simples (como um bolo de chocolate, uma salada de frutas ou um sanduíche natural). Peça que os alunos leiam as receitas com atenção e identifiquem os elementos essenciais, como título, lista de ingredientes, modo de preparo e dicas adicionais. Eles também devem observar as marcas linguísticas específicas, como verbos no imperativo e medidas de ingredientes.
Preparação de um prato simples (60 minutos): Em seguida, forme novos grupos, desta vez misturando alunos de diferentes habilidades. Cada grupo escolherá uma das receitas trabalhadas anteriormente e preparará o prato coletivamente. Certifique-se de que eles tenham acesso aos ingredientes e utensílios necessários. Durante o processo, estimule a discussão sobre as etapas da receita e a compreensão das instruções.
Degustação e reflexão final (20 minutos): Após a preparação, reserve um tempo para que os alunos possam degustar os pratos preparados. Em seguida, promova uma reflexão sobre o processo, perguntando sobre as dificuldades encontradas, os aprendizados adquiridos e a importância da leitura atenta para o sucesso na preparação dos pratos.
Materiais necessários:
- Cópias de diferentes receitas simples para cada grupo de alunos.
- Ingredientes e utensílios necessários para a preparação dos pratos escolhidos.
- Quadro branco ou flipchart para anotações.
- Marcadores ou canetas para escrever.
Questões
Clique no card para ver detalhes da questão
Qual das opções abaixo não é um elemento essencial de uma receita?
Resposta: Tempo estimado de preparo
Em qual das etapas a seguir os alunos irão preparar coletivamente um prato simples?
Resposta: preparação de um prato simples.
Qual é a principal característica linguística dos textos de receitas que a professora destacou para os alunos?
Resposta: Uso de verbos no imperativo
Qual das etapas abaixo NÃO é essencial em um texto de receita?
Resposta: Introdução
Em qual das receitas abaixo a medida do ingrediente "farinha de trigo" está expressa de forma incorreta?
Resposta: 100ml de farinha de trigo