Explorando o mundo das receitas: Leitura e Compreensão Compartilhada

Título da aula: "Explorando o mundo das receitas: Leitura e Compreensão Compartilhada"

Propósito da aula: Desenvolver habilidades de leitura e compreensão compartilhada entre os alunos do 1º ano do Ensino Fundamental, por meio da exploração de receitas culinárias.

Ano: 1º ano do Ensino Fundamental

Objetivos de conhecimento:

  • Compreender textos do campo da vida cotidiana, como receitas culinárias, identificando características específicas (organização, marcas linguísticas e conteúdo temático).
  • Desenvolver habilidades de leitura e compreensão compartilhada, por meio da colaboração e discussão em grupo.
  • Ampliar o vocabulário relacionado à culinária e às instruções.

Habilidades da BNCC: EF01LP16 - "Ler e compreender, em colaboração com os colegas e com a ajuda do professor, histórias em quadrinhos, tirinhas, anúncios publicitários, propagandas, cardápios, receitas, bulas de remédio, manchetes de jornais e revistas, convites, recados e bilhetes."

Materiais necessários:

  • Receitas culinárias impressas ou digitais (diversas receitas para cada grupo).
  • Quadro ou flip chart para anotações coletivas.
  • Marcadores coloridos ou giz de cera.
  • Folhas de papel e lápis ou canetas para anotações individuais.

Plano de Aula Detalhado:

  1. Introdução (10 minutos):
  • Conversa inicial sobre o que são receitas culinárias e sua importância no dia a dia.
  • Apresentação dos objetivos da aula e da atividade de leitura compartilhada.
  1. Formação de grupos e distribuição de receitas (10 minutos):
  • Dividir a turma em grupos de 3 a 4 alunos.
  • Distribuir uma receita diferente para cada grupo.
  1. Leitura compartilhada em grupos (20 minutos):
  • Os grupos iniciam a leitura da receita atribuída.
  • Os alunos se revezam na leitura em voz alta e auxiliam uns aos outros na compreensão do texto.
  • Incentivar a discussão sobre o significado de palavras e expressões desconhecidas.
  1. Identificação de características da receita (15 minutos):
  • Com auxílio do professor, os grupos identificam características específicas da receita, como título, ingredientes, modo de preparo e tempo de preparo.
  • Os alunos também analisam a linguagem utilizada, identificando verbos, adjetivos e advérbios.
  1. Criação de resumos coletivos (10 minutos):
  • Cada grupo resume a receita lida em poucas frases, destacando os ingredientes principais e os passos essenciais do preparo.
  • Os resumos são anotados em um quadro ou flip chart para visualização de todos.
  1. Compartilhamento e discussão dos resumos (15 minutos):
  • Cada grupo compartilha seu resumo com a turma.
  • Discussão coletiva sobre semelhanças e diferenças entre as receitas.
  • Reflexão sobre a importância de seguir as instruções da receita para obter um bom resultado.
  1. Atividade individual de escrita (10 minutos):
  • Individualmente, os alunos escrevem um pequeno texto sobre sua receita favorita, descrevendo os ingredientes e o modo de preparo de forma clara e organizada.
  1. Compartilhamento e troca de receitas (10 minutos):
  • Voluntários compartilham seus textos com a turma.
  • Discussão sobre as diferentes receitas e a possibilidade de experimentá-las em casa.

Avaliação: Avaliar a participação ativa dos alunos nas atividades de leitura e discussão compartilhada, bem como a qualidade dos resumos e textos produzidos individualmente.

Questões

Clique no card para ver detalhes da questão

De acordo com a aula, qual das etapas abaixo é fundamental para garantir a compreensão compartilhada de uma receita culinária?

Resposta: revezar a leitura da receita entre os membros do grupo de discussão.

De acordo com a aula, qual das opções abaixo NÃO é uma característica típica identificada em uma receita culinária?

Resposta: Quantidade de porções

Em qual das receitas culinárias abaixo os alunos provavelmente encontrariam a seguinte instrução: "deixe ferver por 10 minutos, mexendo sempre"?

Resposta: receita de sopa de legumes

Qual das características abaixo não é comum às receitas culinárias?

Resposta: lista de utensílios

Qual das receitas abaixo contém um ingrediente que não é um alimento?

Resposta: Arroz com feijão: arroz, feijão, carne, cebola, alho, sal e pimenta-do-reino.

Qual das receitas abaixo provavelmente contém uma lista mais abrangente de ingredientes?

Resposta: receita de bolo de chocolate: farinha, açúcar, cacau em pó, ovos, manteiga, leite

Qual das seguintes afirmações sobre o objetivo da aula "Explorando o mundo das receitas: Leitura e Compreensão Compartilhada" está correta?

Resposta: Desenvolver habilidades de leitura e compreensão compartilhada em grupo.

Qual das seguintes afirmações sobre receitas culinárias é verdadeira?

Resposta: as receitas são textos do campo da vida cotidiana que utilizam marcas linguísticas específicas.

Qual das seguintes características **não** é comum em receitas culinárias?

Resposta: citações famosas

Qual das seguintes frases indica que a receita foi escrita para um público experiente na cozinha?

Resposta: peneire a farinha e adicione-a aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.

Qual das seguintes receitas é a mais adequada para um grupo de crianças pequenas?

Resposta: salada de folhas verdes, cenoura ralada, tomate cereja e vinagrete de limão e azeite.

Qual das seguintes receitas não contém ingredientes de origem animal?

Resposta: salada de frutas com calda de mel

Qual das seguintes receitas provavelmente é a mais saudável?

Resposta: salada de frutas com iogurte natural

Qual das seguintes receitas requer o uso de um forno?

Resposta: pizza

Qual das seguintes receitas seria mais adequada para uma pessoa com restrição alimentar a glúten?

Resposta: lasanha de legumes com massa de arroz