Qual das seguintes afirmações sobre a produção de alimentos orgânicos é verdadeira?
(A) -
é mais cara que a produção de alimentos convencionais.
(B) -
utiliza fertilizantes químicos e pesticidas.
(C) -
prioriza a sustentabilidade ambiental.
(D) -
não é regulamentada por leis e normas.
(E) -
produz alimentos com mais nutrientes do que os convencionais.
Dica
- procure alimentos com certificações orgânicas reconhecidas.
- priorize frutas, legumes e verduras da estação, que são mais fáceis de serem cultivadas organicamente.
- apoie agricultores locais que praticam a agricultura orgânica.
Explicação
A produção de alimentos orgânicos se caracteriza pelo uso de técnicas que priorizam a sustentabilidade ambiental, evitando o uso de fertilizantes químicos e pesticidas.
Análise das alternativas
- (a): é geralmente mais cara que a produção convencional devido aos custos mais altos de produção.
- (b): não utiliza fertilizantes químicos e pesticidas.
- (c): prioriza a sustentabilidade ambiental, evitando o uso de insumos sintéticos.
- (d): é regulamentada por leis e normas nacionais e internacionais.
- (e): estudos indicam que os alimentos orgânicos podem ter níveis mais altos de alguns nutrientes, mas os resultados variam.
Conclusão
A produção de alimentos orgânicos é uma prática que busca cultivar alimentos de maneira ecologicamente correta, priorizando a sustentabilidade ambiental e evitando o uso de produtos químicos nocivos.