Explorando o Mundo das Receitas: Leitura e Interpretação de Textos Instrucionais

Título da aula: "Explorando o Mundo das Receitas: Leitura e Interpretação de Textos Instrucionais"

Propósito da aula: Desenvolver a habilidade de leitura e interpretação de textos instrucionais, especificamente receitas, por meio de atividades práticas e lúdicas que estimulem a autonomia dos alunos.

Ano: 4º ano do Ensino Fundamental

Objetivos de conhecimento:

  • Compreender a estrutura e as características de um texto instrucional, com ênfase em receitas;
  • Ler e interpretar receitas de forma autônoma, identificando ingredientes, etapas e medidas;
  • Seguir instruções escritas para realizar tarefas simples, como preparar receitas;
  • Ampliar o vocabulário relacionado à culinária e às instruções;
  • Trabalhar em equipe e colaborar para atingir um objetivo comum.

Habilidades da BNCC: EF04LP09 - "Ler e interpretar textos instrucionais de forma autônoma, identificando a estrutura composicional e os recursos linguísticos que caracterizam esse gênero."

Sobre esta aula: Esta aula está planejada para ser realizada em duas partes, com duração total de 90 minutos. Na primeira parte, os alunos serão introduzidos ao gênero textual "receita" e aprenderão a identificar suas características. Na segunda parte, trabalharão em equipes para preparar uma receita simples, colocando em prática suas habilidades de leitura e interpretação.

Materiais necessários:

  • Receitas impressas de pratos simples e adequados à idade dos alunos (ex: salada de frutas, sanduíches, biscoitos).
  • Ingredientes e utensílios necessários para preparar as receitas escolhidas.
  • Quadro branco ou flip chart.
  • Marcadores ou canetas.
  • Folhas de papel e lápis para anotações.
  • Avental e touca descartáveis para os alunos (opcional).

Plano de Aula Detalhado:

  1. Introdução (15 minutos):

    • Inicie a aula com uma discussão sobre diferentes tipos de textos que lemos no dia a dia.
    • Apresente o gênero textual "receita" e explique suas características (título, lista de ingredientes, etapas de preparo e medidas).
    • Exiba uma receita simples no quadro ou flip chart e peça aos alunos que identifiquem suas partes.
  2. Leitura e interpretação de receitas (30 minutos):

    • Divida a turma em pequenos grupos e distribua uma receita diferente para cada grupo.
    • Incentive os alunos a lerem e interpretarem a receita em conjunto, identificando os ingredientes, as etapas de preparo e as medidas.
    • Peça que cada grupo faça um resumo da receita em uma folha de papel.
  3. Preparação da receita (30 minutos):

    • Forneça os ingredientes e utensílios necessários para cada grupo preparar sua receita.
    • Oriente os alunos a seguirem as instruções da receita com atenção e cuidado.
    • Circule pelos grupos, oferecendo ajuda e esclarecimentos quando necessário.
  4. Degustação e reflexão (15 minutos):

    • Após a preparação das receitas, reúna a turma para uma degustação.
    • Incentive os alunos a compartilharem suas experiências e opiniões sobre as receitas preparadas.
    • Promova uma reflexão sobre o processo de leitura e interpretação da receita, destacando a importância de seguir as instruções corretamente.

Conclusão: Encerre a aula com uma discussão sobre a importância da leitura e interpretação de textos instrucionais na vida cotidiana. Peça aos alunos que compartilhem situações em que precisaram ler e interpretar instruções, como receitas, manuais de instruções ou rótulos de produtos.

Questões

Clique no card para ver detalhes da questão

Em qual das frases abaixo a palavra "entanto" está empregada de forma adequada?

Resposta: entanto, o jogo foi muito divertido.

Em qual das receitas abaixo o ingrediente "farinha de trigo" é utilizado em maior quantidade?

Resposta: pão caseiro: 3 xícaras de farinha, 1 xícara de água, 1 colher de sopa de sal

Em qual das seguintes opções a sequência dos passos de uma receita está incorreta?

Resposta: grelhar a carne, temperar e marinar.

Qual das etapas abaixo é fundamental para a interpretação correta de uma receita?

Resposta: Identificar os ingredientes necessários.

Qual das receitas abaixo contém o ingrediente "fermento em pó"?

Resposta: biscoitos de chocolate

Qual das receitas abaixo não contém ingredientes que são medidas em colheres?

Resposta: suco de laranja: laranjas (6), açúcar (opcional), gelo (opcional)

Qual das receitas escolhidas pelos grupos de alunos apresenta uma maior complexidade de ingredientes e etapas de preparo?

Resposta: Biscoitos de Chocolate

Qual das seguintes frases é um exemplo de um texto instrucional?

Resposta: "para preparar um bolo de chocolate, você precisará de 2 xícaras de farinha, 1 xícara de açúcar e 3 ovos."

Qual das seguintes opções é um exemplo de texto instrucional?

Resposta: receita

Qual das seguintes opções não é uma característica de um texto instrucional, como uma receita?

Resposta: linguagem figurada e poética

Qual das seguintes receitas é mais adequada para alunos do 4º ano do ensino fundamental prepararem de forma autônoma?

Resposta: salada de frutas com iogurte e granola