Receitas Digitais: Cozinhando com Palavras

Título da Aula: "Receitas Digitais: Cozinhando com Palavras"

Propósito da Aula: Desenvolver habilidades de compreensão e produção de receitas culinárias orais, utilizando mídias digitais como fonte de informação e inspiração.

Ano: 3º ano do Ensino Fundamental

Objetivos de Conhecimento:

  • Compreender e interpretar receitas culinárias transmitidas em mídia digital;
  • Identificar os elementos estruturais e linguísticos de uma receita;
  • Planejar e produzir textos orais do gênero receita culinária;
  • Apresentar receitas orais de forma clara e organizada, utilizando recursos expressivos.

Habilidade da BNCC: EF03LP15 - "Planejar e produzir textos orais do gênero receita culinária, de forma clara e organizada, utilizando recursos expressivos, apelando ao imaginário do ouvinte."

Materiais Necessários:

  • Computadores ou tablets com acesso à internet;
  • Projetores ou telas para exibição de vídeos;
  • Quadro branco ou lousa e marcadores ou giz;
  • Folhas de papel e lápis ou canetas para anotações;
  • Ingredientes e utensílios básicos de cozinha, se possível (opcional).

Sequência de Atividades:

  1. Introdução (10 minutos):

    • Inicie a aula com uma discussão sobre receitas culinárias e a importância de seguir instruções claras para preparar pratos saborosos.
    • Apresente o objetivo da aula e destaque a habilidade de planejar e produzir textos orais do gênero receita culinária.
  2. Exploração de Receitas Digitais (20 minutos):

    • Divida a turma em pequenos grupos e distribua computadores ou tablets para cada grupo.
    • Oriente os alunos a acessar sites ou aplicativos de receitas culinárias e escolher uma receita de sua preferência.
    • Peça que leiam a receita em voz alta e identifiquem os elementos estruturais e linguísticos presentes nela, como título, ingredientes, modo de preparo, dicas adicionais, etc.
  3. Análise e Comparação de Receitas (15 minutos):

    • Reúna a turma em um grande grupo e peça que apresentem as receitas que escolheram.
    • Oriente uma discussão sobre as semelhanças e diferenças entre as receitas, destacando os elementos estruturais e linguísticos comuns.
    • Aproveite para reforçar a importância de seguir as instruções da receita cuidadosamente para garantir o sucesso do prato.
  4. Planejamento de Receitas Orais (15 minutos):

    • Agora, peça aos alunos que selecionem uma receita que gostariam de apresentar oralmente.
    • Orienta-os a planejar sua apresentação oral, criando um roteiro que inclua uma introdução, o passo a passo do preparo, dicas adicionais e uma conclusão.
    • Lembre-os de usar recursos expressivos, como entonação, gestos e expressões faciais, para prender a atenção do público.
  5. Apresentação Oral das Receitas (30 minutos):

    • Organize a turma em um círculo ou semicírculo para que todos possam se ver e ouvir.
    • Dê a cada aluno alguns minutos para apresentar sua receita oralmente, seguindo o roteiro que prepararam.
    • Incentive os alunos a utilizar recursos expressivos e a interagir com o público, fazendo perguntas ou convidando-os a imaginar o sabor e o aroma do prato.
  6. Reflexão e Avaliação (10 minutos):

    • Ao final das apresentações, conduza uma discussão sobre a atividade. Peça aos alunos que compartilhem suas impressões sobre a experiência de planejar e apresentar receitas oralmente.
    • Avalie as apresentações orais com base em critérios previamente estabelecidos, como clareza, organização, uso de recursos expressivos e interação com o público.

Extensão da Atividade (Opcional):

  • Se possível, organize uma atividade prática de culinária para que os alunos possam preparar a receita que apresentaram oralmente.
  • Incentive os alunos a compartilhar suas receitas com familiares e amigos, promovendo a prática da culinária em casa.

Questões

Clique no card para ver detalhes da questão

Em qual das etapas abaixo o planejamento da apresentação oral da receita é realizado?

Resposta: planejamento de receitas orais

Em qual das opções abaixo o uso da expressão "palavra-chave" está incorreto?

Resposta: Para criar uma senha forte, use palavras-chave que sejam fáceis de lembrar.

Em qual das receitas abaixo o uso do verbo "derreter" está incorreto?

Resposta: Derreta o açúcar em uma frigideira até obter um caramelo.

Qual das opções abaixo apresenta um elemento estrutural de uma receita culinária?

Resposta: título

Qual das opções abaixo é um exemplo de recurso expressivo que pode ser usado em uma apresentação oral de uma receita culinária?

Resposta: entonação variada para enfatizar diferentes etapas

Qual das opções abaixo não é um elemento estrutural comum a uma receita culinária?

Resposta: bibliografia

Qual das opções abaixo não é um elemento estrutural comum em uma receita culinária?

Resposta: lista de convidados

Qual das seguintes etapas NÃO é um elemento estrutural comum em uma receita culinária?

Resposta: Tempo de preparo

Qual das seguintes opções é um recurso expressivo que os alunos devem usar ao apresentar receitas orais?

Resposta: utilizar entonação e variações no volume

Qual das seguintes opções NÃO é um elemento estrutural comum a uma receita culinária?

Resposta: Avaliação do prato

Qual das seguintes opções NÃO é um elemento estrutural comum em receitas culinárias?

Resposta: Tempo de cozimento

Qual das seguintes opções não é um elemento estrutural comum em uma receita culinária?

Resposta: história do prato

Qual das seguintes opções NÃO é um elemento estrutural comum nas receitas culinárias?

Resposta: Conclusão

Qual das seguintes opções **não** é um elemento estrutural das receitas culinárias?

Resposta: valor nutricional

Qual das seguintes opções não é um elemento estrutural de uma receita culinária?

Resposta: avaliação do prato

Qual das seguintes opções não é um recurso expressivo que pode ser utilizado na apresentação oral de uma receita culinária?

Resposta: vídeos

Qual dos ingredientes abaixo **não** é necessário para preparar uma receita de bolo de chocolate tradicional?

Resposta: Sal

Qual dos seguintes elementos não é essencial em uma receita culinária?

Resposta: Número de porções

Qual dos títulos abaixo é mais adequado para uma receita digital de bolo de chocolate?

Resposta: "Como Fazer Bolo de Chocolate: Um Guia Passo a Passo"