Receitas Digitais: Cozinhando com Palavras
Título da Aula: "Receitas Digitais: Cozinhando com Palavras"
Propósito da Aula: Desenvolver habilidades de compreensão e produção de receitas culinárias orais, utilizando mídias digitais como fonte de informação e inspiração.
Ano: 3º ano do Ensino Fundamental
Objetivos de Conhecimento:
- Compreender e interpretar receitas culinárias transmitidas em mídia digital;
- Identificar os elementos estruturais e linguísticos de uma receita;
- Planejar e produzir textos orais do gênero receita culinária;
- Apresentar receitas orais de forma clara e organizada, utilizando recursos expressivos.
Habilidade da BNCC: EF03LP15 - "Planejar e produzir textos orais do gênero receita culinária, de forma clara e organizada, utilizando recursos expressivos, apelando ao imaginário do ouvinte."
Materiais Necessários:
- Computadores ou tablets com acesso à internet;
- Projetores ou telas para exibição de vídeos;
- Quadro branco ou lousa e marcadores ou giz;
- Folhas de papel e lápis ou canetas para anotações;
- Ingredientes e utensílios básicos de cozinha, se possível (opcional).
Sequência de Atividades:
Introdução (10 minutos):
- Inicie a aula com uma discussão sobre receitas culinárias e a importância de seguir instruções claras para preparar pratos saborosos.
- Apresente o objetivo da aula e destaque a habilidade de planejar e produzir textos orais do gênero receita culinária.
Exploração de Receitas Digitais (20 minutos):
- Divida a turma em pequenos grupos e distribua computadores ou tablets para cada grupo.
- Oriente os alunos a acessar sites ou aplicativos de receitas culinárias e escolher uma receita de sua preferência.
- Peça que leiam a receita em voz alta e identifiquem os elementos estruturais e linguísticos presentes nela, como título, ingredientes, modo de preparo, dicas adicionais, etc.
Análise e Comparação de Receitas (15 minutos):
- Reúna a turma em um grande grupo e peça que apresentem as receitas que escolheram.
- Oriente uma discussão sobre as semelhanças e diferenças entre as receitas, destacando os elementos estruturais e linguísticos comuns.
- Aproveite para reforçar a importância de seguir as instruções da receita cuidadosamente para garantir o sucesso do prato.
Planejamento de Receitas Orais (15 minutos):
- Agora, peça aos alunos que selecionem uma receita que gostariam de apresentar oralmente.
- Orienta-os a planejar sua apresentação oral, criando um roteiro que inclua uma introdução, o passo a passo do preparo, dicas adicionais e uma conclusão.
- Lembre-os de usar recursos expressivos, como entonação, gestos e expressões faciais, para prender a atenção do público.
Apresentação Oral das Receitas (30 minutos):
- Organize a turma em um círculo ou semicírculo para que todos possam se ver e ouvir.
- Dê a cada aluno alguns minutos para apresentar sua receita oralmente, seguindo o roteiro que prepararam.
- Incentive os alunos a utilizar recursos expressivos e a interagir com o público, fazendo perguntas ou convidando-os a imaginar o sabor e o aroma do prato.
Reflexão e Avaliação (10 minutos):
- Ao final das apresentações, conduza uma discussão sobre a atividade. Peça aos alunos que compartilhem suas impressões sobre a experiência de planejar e apresentar receitas oralmente.
- Avalie as apresentações orais com base em critérios previamente estabelecidos, como clareza, organização, uso de recursos expressivos e interação com o público.
Extensão da Atividade (Opcional):
- Se possível, organize uma atividade prática de culinária para que os alunos possam preparar a receita que apresentaram oralmente.
- Incentive os alunos a compartilhar suas receitas com familiares e amigos, promovendo a prática da culinária em casa.
Questões
Clique no card para ver detalhes da questão
Em qual das etapas abaixo o planejamento da apresentação oral da receita é realizado?
Resposta: planejamento de receitas orais
Em qual das opções abaixo o uso da expressão "palavra-chave" está incorreto?
Resposta: Para criar uma senha forte, use palavras-chave que sejam fáceis de lembrar.
Em qual das receitas abaixo o uso do verbo "derreter" está incorreto?
Resposta: Derreta o açúcar em uma frigideira até obter um caramelo.
Qual das opções abaixo apresenta um elemento estrutural de uma receita culinária?
Resposta: título
Qual das opções abaixo é um exemplo de recurso expressivo que pode ser usado em uma apresentação oral de uma receita culinária?
Resposta: entonação variada para enfatizar diferentes etapas
Qual das opções abaixo não é um elemento estrutural comum a uma receita culinária?
Resposta: bibliografia
Qual das opções abaixo não é um elemento estrutural comum em uma receita culinária?
Resposta: lista de convidados
Qual das seguintes etapas NÃO é um elemento estrutural comum em uma receita culinária?
Resposta: Tempo de preparo
Qual das seguintes opções é um recurso expressivo que os alunos devem usar ao apresentar receitas orais?
Resposta: utilizar entonação e variações no volume
Qual das seguintes opções NÃO é um elemento estrutural comum a uma receita culinária?
Resposta: Avaliação do prato
Qual das seguintes opções NÃO é um elemento estrutural comum em receitas culinárias?
Resposta: Tempo de cozimento
Qual das seguintes opções não é um elemento estrutural comum em uma receita culinária?
Resposta: história do prato
Qual das seguintes opções NÃO é um elemento estrutural comum nas receitas culinárias?
Resposta: Conclusão
Qual das seguintes opções **não** é um elemento estrutural das receitas culinárias?
Resposta: valor nutricional
Qual das seguintes opções não é um elemento estrutural de uma receita culinária?
Resposta: avaliação do prato
Qual das seguintes opções não é um recurso expressivo que pode ser utilizado na apresentação oral de uma receita culinária?
Resposta: vídeos
Qual dos ingredientes abaixo **não** é necessário para preparar uma receita de bolo de chocolate tradicional?
Resposta: Sal
Qual dos seguintes elementos não é essencial em uma receita culinária?
Resposta: Número de porções
Qual dos títulos abaixo é mais adequado para uma receita digital de bolo de chocolate?
Resposta: "Como Fazer Bolo de Chocolate: Um Guia Passo a Passo"