Qual dos ingredientes abaixo **não** é necessário para preparar uma receita de bolo de chocolate tradicional?

(A) - 
 Farinha de trigo
(B) - 
 Açúcar
(C) - 
 Ovos
(D) - 
 Fermento em pó
(E) - 
 Sal

Dica

  • Use ingredientes de boa qualidade e siga a receita corretamente.
  • Pré-aqueça o forno antes de colocar o bolo para assar.
  • Não abra o forno durante o cozimento, pois isso pode fazer com que o bolo murche.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.

Explicação

O sal é um ingrediente que costuma ser utilizado em receitas salgadas, como bolos de queijo, tortas e pães. No entanto, em receitas de bolos doces, como o bolo de chocolate, o sal não é necessário e pode até prejudicar o sabor final do bolo.

Análise das alternativas

Os demais ingredientes são essenciais para a preparação de um bolo de chocolate tradicional:

  • (A) Farinha de trigo: é a base do bolo e fornece estrutura e textura.
  • (B) Açúcar: adoça o bolo e dá sabor.
  • (C) Ovos: fornecem estrutura, umidade e sabor ao bolo.
  • (D) Fermento em pó: faz o bolo crescer e ficar fofinho.
  • (E) Sal: não é necessário em receitas de bolos doces.

Conclusão

O sal não é um ingrediente necessário em receitas de bolos doces, como o bolo de chocolate. Ele pode até prejudicar o sabor final do bolo, tornando-o salgado. Portanto, se você estiver preparando um bolo de chocolate, certifique-se de não adicionar sal à receita.