Cozinheiros Mirins: Criando Receitas Orally

Título da aula: Cozinheiros Mirins: Criando Receitas Orally

Propósito da aula: Desenvolver habilidades de escuta ativa, compreensão oral e produção de textos orais no contexto da culinária, por meio da análise e recriação de receitas transmitidas em mídia digital.

Ano: 3º ano do Ensino Fundamental

Objetivos de conhecimento:

  • Compreender e analisar instruções orais relacionadas a receitas culinárias;
  • Planejar e produzir textos orais claros e coerentes, seguindo a estrutura e a linguagem apropriadas para esse gênero textual;
  • Apresentar receitas culinárias oralmente de forma organizada e envolvente, utilizando recursos expressivos e demonstrando compreensão do tema.

Habilidades da BNCC: EF03LP15 - "Analisar informações, ordens e instruções recebidas oralmente e produzir respostas e questionamentos pertinentes, de forma clara e coerente."; "Planejar e produzir textos orais de diferentes gêneros e finalidades, observando as especificidades de cada gênero textual."; "Apresentar oralmente trabalhos escolares, seminários, exposições e entrevistas, de forma clara e organizada, utilizando recursos expressivos e demonstrando compreensão do tema."

Sobre esta aula: Esta aula será dividida em duas partes, cada uma com duração de aproximadamente 45 minutos. Na primeira parte, os alunos escutarão e analisarão uma receita culinária transmitida em mídia digital. Na segunda parte, eles planejarão e produzirão suas próprias receitas orais baseadas na receita analisada anteriormente.

Materiais necessários:

  • Vídeo ou áudio de uma receita culinária transmitida em mídia digital (por exemplo, um vídeo do YouTube ou um podcast).
  • Quadro branco ou tela de projeção.
  • Marcadores ou caneta e papel para anotações.
  • Folhas de papel e canetas ou lápis para a produção das receitas orais.

Plano de Aula Detalhado:

  1. Introdução à Receita (10 minutos):
  • Inicie a aula apresentando o tema da aula e os objetivos de aprendizagem.
  • Peça aos alunos que compartilhem suas experiências com receitas culinárias.
  1. Escuta Ativa e Análise da Receita (20 minutos):
  • Apresente o vídeo ou áudio da receita culinária selecionada. Instrua os alunos a escutarem atentamente e fazer anotações.
  • Após a escuta, discuta a receita em grupo. Peça-lhes que identifiquem os ingredientes, os passos da preparação e quaisquer dicas ou informações adicionais mencionadas na receita.
  1. Planejamento da Receita Oral (15 minutos):
  • Em pequenos grupos, peça aos alunos que escolham uma receita diferente daquela analisada anteriormente.
  • Forneça-lhes tempo para planejar suas próprias receitas orais, incluindo os ingredientes, os passos da preparação e quaisquer dicas ou informações adicionais que desejam incluir.
  1. Produção da Receita Oral (35 minutos):
  • Cada grupo apresenta sua receita oral para a turma.
  • Incentive os alunos a serem claros, organizados e expressivos em suas apresentações.
  • Após cada apresentação, abra espaço para perguntas e comentários da turma.
  1. Reflexão e Conclusão (10 minutos):
  • Encerre a aula com uma reflexão sobre o processo de escuta ativa e produção de textos orais.
  • Peça aos alunos que compartilhem o que aprenderam e como eles podem aplicar essas habilidades em outras situações.

Questões

Clique no card para ver detalhes da questão

Das opções abaixo, qual não é uma característica de uma receita oral?

Resposta: é transmitida através da escrita.

Na parte de escuta ativa e análise da receita, qual das seguintes ações dos alunos é mais importante para a compreensão da receita?

Resposta: Fazer pausas regulares para resumir o que foi ouvido.

Qual das seguintes afirmações sobre a produção de receitas orais é correta?

Resposta: Os recursos expressivos podem ajudar a tornar as receitas orais mais envolventes.

Qual das seguintes características é essencial para uma apresentação oral eficaz de uma receita culinária?

Resposta: sequência lógica e ordenada dos passos

Qual das seguintes etapas é a mais importante na produção de um texto oral eficaz?

Resposta: fazer um planejamento detalhado

Qual das seguintes etapas é essencial para a produção de uma receita oral clara e organizada?

Resposta: planejar os ingredientes e os passos da preparação

Qual das seguintes etapas não faz parte do processo de produção de textos orais, conforme descrito na aula?

Resposta: preparação da receita na prática

Qual das seguintes frases contém um erro de concordância verbal?

Resposta: o chefe e os funcionários foram promovidos.

Qual das seguintes frases demonstra o uso correto de "por que" em relação à sua função gramatical?

Resposta: eu gostaria de saber por que você fez isso.

Qual das seguintes opções é uma característica importante de uma receita culinária eficaz transmitida oralmente?

Resposta: Clareza e organização dos passos da preparação

Qual das seguintes opções NÃO é um aspecto importante a ser considerado ao planejar uma receita oral?

Resposta: Usar linguagem técnica e especializada

Qual das seguintes opções **não** é um elemento essencial de uma receita culinária oral?

Resposta: Tom de voz do apresentador

Qual das seguintes opções não é um passo importante no planejamento de uma receita oral?

Resposta: escrever a receita palavra por palavra