Desvendando Instruções: Uma Aventura na Cozinha
Título da aula: "Desvendando Instruções: Uma Aventura na Cozinha"
Propósito da aula: Desenvolver a autonomia e a compreensão leitora dos alunos do 3º ano do Ensino Fundamental por meio da leitura e interpretação de textos injuntivos instrucionais relacionados ao cotidiano, com foco em receitas culinárias.
Ano: 3º ano do Ensino Fundamental
Objetivos de conhecimento:
- Compreender a estrutura e as características de textos injuntivos instrucionais, como receitas culinárias;
- Identificar os elementos essenciais de uma receita, como ingredientes, modo de preparo e tempo de execução;
- Seguir instruções escritas com autonomia e precisão;
- Desenvolver habilidades de leitura crítica e criativa ao interpretar e adaptar receitas;
- Ampliar o vocabulário relacionado à culinária e à vida cotidiana.
Habilidades da BNCC: EF03LP11 - "Ler e compreender textos injuntivos instrucionais, tais como receitas de culinária e jogos de tabuleiro, para realizar ações autônomas, tais como executar tarefas domésticas simples, participar de jogos, experimentar procedimentos de ciências e utilizar aparelhos eletrônicos."
Sobre esta aula: A aula será dividida em duas partes. Na primeira parte, os alunos serão introduzidos aos elementos essenciais de uma receita e aprenderão a interpretar e seguir instruções escritas. Na segunda parte, eles colocarão essas habilidades em prática ao preparar uma receita simples em pequenos grupos.
Materiais necessários:
- Receitas culinárias impressas ou projetadas em tela (uma variedade de receitas simples e adequadas à faixa etária);
- Ingredientes e utensílios necessários para a preparação das receitas escolhidas;
- Papel e caneta ou lápis para anotações;
- Avental ou roupa de proteção para culinária (opcional);
- Cronômetro ou relógio para controlar o tempo de preparo.
Plano de Aula Detalhado:
- Introdução (10 minutos):
- Discussão inicial sobre textos injuntivos instrucionais e sua importância na vida cotidiana.
- Apresentação do objetivo da aula e dos critérios de avaliação.
- Elementos de uma Receita (15 minutos):
- Análise de uma receita culinária simples, identificando os elementos essenciais: título, ingredientes, modo de preparo e tempo de execução.
- Discussão sobre a importância de seguir as instruções corretamente e a consequência de não fazê-lo.
- Interpretação de Receitas (20 minutos):
- Distribuição de receitas diferentes para cada grupo de alunos.
- Leitura silenciosa das receitas pelos alunos, com destaque para os ingredientes e o modo de preparo.
- Discussão compartilhada sobre os ingredientes e o modo de preparo de cada receita, esclarecendo dúvidas e reforçando a compreensão.
- Preparação das Receitas (30 minutos):
- Cada grupo organiza os ingredientes e utensílios necessários para a preparação de sua receita.
- Os alunos seguem as instruções da receita, preparando o prato em etapas.
- O professor circula entre os grupos, oferecendo suporte e garantindo a segurança dos alunos.
- Degustação e Compartilhamento (20 minutos):
- Após a preparação, os grupos apresentam seus pratos para a turma.
- Degustação compartilhada das receitas preparadas, com comentários e reflexões sobre o sabor e a experiência culinária.
- Reflexão e Avaliação (10 minutos):
- Discussão final sobre a importância de seguir instruções escritas com precisão e a satisfação de preparar algo com as próprias mãos.
- Avaliação da compreensão dos alunos por meio de perguntas sobre os elementos de uma receita e o processo de preparação.
Conclusão: Retomada dos aprendizados da aula e reforço da importância de seguir instruções escritas com precisão e autonomia, tanto na culinária quanto em outras situações da vida cotidiana.
Questões
Clique no card para ver detalhes da questão
De acordo com a aula, qual é o texto injuntivo instrucional mais comum no cotidiano das pessoas?
Resposta: Receita culinária
Qual das afirmações abaixo é falsa sobre as características de uma receita culinária?
Resposta: inclui uma imagem do prato finalizado.
Qual das etapas abaixo é essencial para a preparação de uma receita?
Resposta: identificar os ingredientes e o modo de preparo da receita.
Qual das etapas abaixo não é essencial em uma receita culinária?
Resposta: valor nutricional
Qual das opções abaixo é um exemplo de receita culinária?
Resposta: Receita de um bolo de chocolate
Qual das seguintes afirmações sobre seguir instruções escritas é incorreta?
Resposta: pular etapas para economizar tempo.
Qual das seguintes opções não é um elemento essencial de uma receita culinária?
Resposta: quantidade de pessoas que a receita serve
Qual das seguintes opções **não** é um elemento essencial de uma receita culinária?
Resposta: valor nutricional
Qual das seguintes opções **não** é um elemento essencial de uma receita culinária?
Resposta: valor nutricional
Qual das seguintes receitas apresenta um tempo de execução maior que 30 minutos?
Resposta: bolo de cenoura
Qual das seguintes receitas não exige o uso de um forno para seu preparo?
Resposta: salada de frutas
Qual das seguintes receitas requer mais atenção à quantidade exata dos ingredientes?
Resposta: bolo de chocolate
Qual elemento de uma receita culinária indica o tempo necessário para a preparação do prato?
Resposta: Tempo de Execução
Qual é o principal objetivo de uma receita culinária?
Resposta: Ensinar a preparar um prato específico;