Quais dos seguintes riscos são mais comuns durante atividades culinárias?
(A) -
choques elétricos
(B) -
queimaduras
(C) -
cortes
(D) -
acidente de trânsito
(E) -
afogamentos
Dica
- mantenha a área de trabalho limpa e organizada.
- use equipamentos de segurança, como luvas de cozinha e avental.
- tome cuidado ao manusear utensílios quentes.
- não deixe crianças desacompanhadas na cozinha.
- mantenha um extintor de incêndio por perto para emergências.
Explicação
Ao cozinhar, lidamos com utensílios quentes, como panelas, frigideiras e fornos, o que aumenta o risco de queimaduras. esses acidentes podem variar desde queimaduras leves até queimaduras graves que requerem atenção médica.
Análise das alternativas
- (a): choques elétricos, embora possíveis ao usar aparelhos elétricos, não são tão comuns quanto queimaduras na cozinha.
- (b): queimaduras, como mencionado anteriormente, são o risco mais comum em atividades culinárias.
- (c): cortes também são possíveis ao trabalhar com facas, mas menos comuns que queimaduras.
- (d): acidentes de trânsito não estão relacionados a atividades culinárias.
- (e): afogamentos não são um risco direto associado à cozinha.
Conclusão
É importante estar ciente dos riscos envolvidos nas atividades culinárias e tomar medidas de precaução para evitar acidentes, especialmente queimaduras. utilizar equipamentos de proteção como luvas de cozinha e avental pode ajudar a minimizar esses riscos.