Em qual das seguintes situações ocorre uma transformação física?
(A) -
Queima de madeira
(B) -
Dissolução de açúcar em água
(C) -
Fermentação de suco de uva
(D) -
Ebulição de água
(E) -
Fotossíntese
Dica
- Observe se há uma mudança na composição química das substâncias envolvidas.
- Se a composição química permanecer a mesma, é uma transformação física.
- Se a composição química mudar, é uma transformação química.
Explicação
Uma transformação física envolve uma mudança no estado ou na forma física de uma substância, mas não altera sua composição química. A ebulição da água é um exemplo de transformação física, pois a água líquida se transforma em vapor d'água, mas a composição química da água (H2O) permanece a mesma.
Análise das alternativas
As demais alternativas descrevem transformações químicas, que envolvem a alteração da composição química das substâncias envolvidas:
- (A): Na queima da madeira, a celulose e outros componentes da madeira são convertidos em dióxido de carbono, água e cinzas.
- (B): A dissolução do açúcar em água não altera a composição química do açúcar ou da água.
- (C): A fermentação do suco de uva é uma transformação química que converte o açúcar em álcool.
- (E): A fotossíntese é uma transformação química que converte dióxido de carbono e água em glicose e oxigênio.
Conclusão
Entender as diferenças entre transformações físicas e químicas é fundamental para compreender a natureza da matéria e as reações que ocorrem no mundo ao nosso redor.