Qual dos experimentos não causa uma mudança física permanente no material utilizado?
Dica
Você pode pedir aos alunos que pesquisem outros exemplos de mudanças físicas e químicas. Essa atividade ajudará os alunos a consolidar o aprendizado e a compreender melhor o conceito.
Explicação
Quando o sal é dissolvido em água, ele se separa em íons de sódio e cloro. Esses íons ficam dispersos na água, o que faz com que a água pareça mais salgada. No entanto, essa mudança é reversível. Se a água salgada for evaporada, os íons de sódio e cloro se recombinarão para formar sal sólido novamente.
Análise das alternativas
Nas demais alternativas, a mudança física é permanente:
- (A) Misturar água e gelo: o gelo derrete e se transforma em água líquida.
- (B) Derreter o gelo: o gelo se transforma em água líquida.
- (C) Misturar farinha e água para fazer massa: a farinha e a água se misturam e formam uma massa homogênea.
- (E) Assar um bolo: os ingredientes do bolo se misturam e são cozidos, formando um bolo sólido.
Conclusão
É importante entender a diferença entre mudanças físicas e químicas. Mudanças físicas são aquelas que não alteram a composição química do material, enquanto mudanças químicas são aquelas que alteram a composição química do material.