Em qual dos seguintes experimentos a mudança no material é causada por uma reação química?
(A) -
aquecer gelo para transformá-lo em água.
(B) -
dissolver açúcar em água.
(C) -
misturar bicarbonato de sódio e vinagre para criar efervescência.
(D) -
congelar água para transformá-la em gelo.
(E) -
amassar um pedaço de argila para mudar sua forma.
Explicação
Quando o bicarbonato de sódio e o vinagre são misturados, ocorre uma reação química que libera dióxido de carbono (co2). esta reação causa a efervescência e a formação de bolhas.
Análise das alternativas
- (a): aquecer gelo para transformá-lo em água é uma mudança física, não química.
- (b): dissolver açúcar em água é uma mudança física, pois o açúcar se dissolve sem alterar sua composição química.
- (c): misturar bicarbonato de sódio e vinagre para criar efervescência é uma mudança química, pois ocorre uma reação que libera co2.
- (d): congelar água para transformá-la em gelo é uma mudança física, pois a água não sofre alterações químicas ao se transformar em gelo.
- (e): amassar um pedaço de argila para mudar sua forma é uma mudança física, pois a argila não sofre alterações químicas ao ser amassada.
Conclusão
As mudanças químicas são causadas por reações envolvendo a alteração da composição química dos materiais. essas reações podem ser identificadas pela formação de novos produtos ou pela liberação de energia.