Em qual dos experimentos descritos abaixo a mudança observada é uma mudança química?

(A) - 
 Misturar água e óleo em um recipiente transparente.
(B) - 
 Dissolver sal em água quente.
(C) - 
 Aqueçer água em uma panela até ferver.
(D) - 
 Cortar um pedaço de papel em pedaços menores.
(E) - 
 Misturar vinagre e bicarbonato de sódio em um recipiente.

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