Em qual dos experimentos descritos abaixo a mudança observada é uma mudança química?
(A) -
Misturar água e óleo em um recipiente transparente.
(B) -
Dissolver sal em água quente.
(C) -
Aqueçer água em uma panela até ferver.
(D) -
Cortar um pedaço de papel em pedaços menores.
(E) -
Misturar vinagre e bicarbonato de sódio em um recipiente.
Dica
- Use exemplos concretos e materiais diversos para ilustrar os conceitos de mudanças químicas e físicas.
- Realize experimentos práticos para que os alunos possam observar e vivenciar esses tipos de mudanças.
- Utilize recursos audiovisuais, como vídeos e imagens, para tornar o aprendizado mais dinâmico e interessante.
- Promova discussões em grupo e atividades colaborativas para que os alunos possam compartilhar suas ideias e aprendizados.
Explicação
Quando o vinagre e o bicarbonato de sódio são misturados, ocorre uma reação química que produz dióxido de carbono e água. Essa reação é evidenciada pela formação de bolhas e efervescência na mistura.
Análise das alternativas
Nas demais alternativas, as mudanças observadas são mudanças físicas:
- (A): Misturar água e óleo não produz uma nova substância.
- (B): Dissolver sal em água não produz uma nova substância.
- (C): Aqueçer água não produz uma nova substância.
- (D): Cortar um pedaço de papel não produz uma nova substância.
Conclusão
As mudanças químicas envolvem a formação de novas substâncias, enquanto as mudanças físicas não. É importante entender a diferença entre esses dois tipos de mudanças para compreender melhor o mundo ao nosso redor.