Em qual dos experimentos abaixo é mais provável que ocorra uma mudançaquímica?

• use exemplos da vida cotidiana, como a combustão, a ferrugem e a digestão, para ilustrar mudanças químicas.
• mostre às crianças experimentos simples que demonstrem mudanças químicas, como queimar uma vela ou misturar vinagre com bicarbonato de sódio.
• enfatize que mudanças químicas são permanentes e irreversíveis, enquanto mudanças físicas são temporárias e reversíveis.

Quando uma vela é acesa, ocorre uma reação química conhecida como combustão. nessa reação, o oxigênio do ar reage com a parafina da vela, liberando dióxido de carbono e vapor de água. a mudança resultante é permanente e irreversível, caracterizando uma mudança química.

As demais alternativas envolvem mudanças físicas, que são reversíveis e não alteram a composição química dos materiais:

• (a): misturar água e sal cria uma solução, mas a água e o sal permanecem como substâncias distintas.
• (c): a reação entre bicarbonato de sódio e vinagre produz gás carbônico, mas não altera a composição química dos reagentes.
• (d): dissolver açúcar em água forma uma solução, mas o açúcar ainda pode ser recuperado evaporando a água.
• (e): congelar água é uma mudança de estado físico, de líquido para sólido, mas a composição química da água permanece a mesma.

Entender as diferenças entre mudanças físicas e químicas é crucial para compreender as transformações que ocorrem na natureza e nos materiais que utilizamos.