Em qual das seguintes ações sobre um material é mais provável que ocorra uma mudança irreversível?

• pergunte-se se o material pode ser restaurado ao seu estado original sem adicionar ou remover substâncias ou energia.
• considere se a estrutura molecular do material foi alterada.
• procure por mudanças que envolvam ganho ou perda de calor ou luz.

Quando a água é congelada, suas moléculas se reorganizam em uma estrutura cristalina, formando o gelo. este processo é uma mudança física irreversível, pois não é possível transformar o gelo de volta em água líquida sem adicionar calor.

As demais alternativas descrevem mudanças reversíveis, ou seja, que podem ser desfeitas:

• (a): dobrar um pedaço de papel cria uma mudança temporária que pode ser desfeita desdobrando o papel.
• (c): dissolver sal em água cria uma mistura homogênea que pode ser separada novamente em sal e água por meio de evaporação ou destilação.
• (d): amassar uma lata de alumínio cria uma deformação que pode ser desfeita endireitando a lata.
• (e): cortar um pedaço de tecido cria uma separação que pode ser desfeita costurando ou colando as partes cortadas.

É importante entender a diferença entre mudanças reversíveis e irreversíveis para prever os resultados de nossas ações sobre os materiais. mudanças irreversíveis, como congelar água em gelo, não podem ser desfeitas sem alterar a natureza do material.