Qual das seguintes perguntas é mais apropriada para uma entrevista investigativa sobre segurança alimentar?

(A) - 
 "você gosta de cozinhar?"
(B) - 
 "como você garante que os alimentos servidos no seu estabelecimento são seguros para consumo?"
(C) - 
 "quais são as suas sobremesas favoritas?"
(D) - 
 "quantos anos você tem de experiência na área de culinária?"
(E) - 
 "você acredita que existe uma crise alimentar global?"

Explicação

A segurança alimentar é uma questão séria que afeta a saúde e o bem-estar do público. uma entrevista investigativa sobre esse assunto deve se concentrar em obter informações precisas e confiáveis ​​de fontes qualificadas.

a pergunta (b) visa obter informações específicas sobre as práticas de segurança alimentar de um estabelecimento, que são cruciais para garantir que os alimentos servidos sejam seguros para consumo.

Análise das alternativas

As demais alternativas não são tão apropriadas para uma entrevista investigativa sobre segurança alimentar:

  • (a): não é relevante para o tópico da segurança alimentar.
  • (c): não é uma pergunta investigativa e não fornece informações sobre segurança alimentar.
  • (d): é irrelevante para a segurança alimentar e não forneceria informações valiosas.
  • (e): embora seja uma questão ampla, não é uma pergunta investigativa específica e não forneceria informações sobre as práticas de segurança alimentar de um estabelecimento específico.

Conclusão

As perguntas investigativas devem ser claras, específicas e focadas em obter informações relevantes para o tópico em questão. a questão (b) atende a esses critérios e, portanto, é a mais apropriada para uma entrevista investigativa sobre segurança alimentar.