Qual das alternativas abaixo não é um gênero literário?

(A) - 
 poesia
(B) - 
 romance
(C) - 
 ensaio
(D) - 
 novela
(E) - 
 receita culinária

Explicação

Receita culinária é um tipo de texto instrucional que fornece instruções para preparar um prato específico, não sendo considerado um gênero literário.

Análise das alternativas

(a) poesia: gênero literário que utiliza linguagem figurada e ritmo para expressar emoções e ideias. (b) romance: gênero literário que conta uma história longa e complexa, geralmente focada em personagens e relacionamentos. (c) ensaio: gênero literário que apresenta um ponto de vista ou argumento sobre um determinado assunto. (d) novela: gênero literário que conta uma história mais curta e objetiva do que um romance. (e) receita culinária: texto instrucional que fornece instruções para preparar um prato específico, não sendo considerado um gênero literário.

Conclusão

É importante entender os diferentes gêneros literários e suas características para apreciar e analisar textos literários de forma mais aprofundada.