Qual dos seguintes experimentos envolve uma mudança química que pode ser identificada pela formação de um gás?
(A) -
misturar sal e água
(B) -
derreter gelo
(C) -
dissolver açúcar no café
(D) -
queimar uma vela
(E) -
ferver água
Dica
- procure evidências de formação ou liberação de gases (bolhas, espuma, etc.).
- observe mudanças na cor, cheiro ou textura das substâncias.
- considere se a reação produz calor ou luz.
- use reagentes químicos para testar as substâncias e identificar possíveis produtos.
Explicação
Ao queimar uma vela, uma reação química ocorre entre a cera (um combustível) e o oxigênio do ar, produzindo dióxido de carbono (co2) e água (h2o). o dióxido de carbono é um gás, que pode ser facilmente identificado pela sua liberação para o ambiente.
Análise das alternativas
As demais alternativas não envolvem mudanças químicas que produzem gases:
- (a): misturar sal e água é uma mudança física, pois as substâncias envolvidas mantêm suas composições químicas.
- (b): derreter gelo é uma mudança física, pois a água muda apenas de estado, não de composição química.
- (c): dissolver açúcar no café é uma mudança física, pois o açúcar simplesmente se dissolve no líquido.
- (e): ferver água é uma mudança física, pois a água muda apenas de estado, não de composição química.
Conclusão
Mudanças químicas são aquelas que alteram a composição química das substâncias envolvidas. a liberação de gases é um indicador comum de uma mudança química. compreender as diferenças entre mudanças físicas e químicas é essencial para entender os princípios da química.