Qual dos compostos abaixo é um produto da reação entre o ácido acético e o bicarbonato de sódio?
(A) -
Água
(B) -
Dióxido de carbono
(C) -
Carbonato de sódio
(D) -
Acetato de sódio
(E) -
Hidrogênio
Explicação
O acetato de sódio é um dos produtos da reação entre o ácido acético e o bicarbonato de sódio. A reação química balanceada é:
CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2
Nesta reação, o ácido acético (CH3COOH) reage com o bicarbonato de sódio (NaHCO3) para formar acetato de sódio (CH3COONa), água (H2O) e dióxido de carbono (CO2).
Análise das alternativas
- (A) Água: A água é um produto da reação, mas não é o foco da questão, que pergunta sobre o produto específico acetato de sódio.
- (B) Dióxido de carbono: O dióxido de carbono é um produto da reação, mas não é o foco da questão, que pergunta sobre o produto específico acetato de sódio.
- (C) Carbonato de sódio: O carbonato de sódio não é um produto da reação, mas sim um reagente.
- (D) Acetato de sódio: O acetato de sódio é um produto da reação e é o foco da questão.
- (E) Hidrogênio: O hidrogênio não é um produto da reação.
Conclusão
O acetato de sódio é um produto importante da reação entre o ácido acético e o bicarbonato de sódio. É um composto amplamente utilizado em diversas aplicações industriais e comerciais, como na fabricação de plásticos, têxteis, detergentes e alimentos.