Qual dos seguintes experimentos demonstra a mudança de estado da matéria de líquido para sólido?

(A) - 
 Aquecer gelo em temperatura ambiente
(B) - 
 Congelar água em um freezer
(C) - 
 Ferver água em uma panela
(D) - 
 Evaporar água em uma panela
(E) - 
 Sublimar gelo seco

Explicação

Congelar é o processo de transformar um líquido em sólido. Quando a água é colocada em um freezer, sua temperatura diminui e as partículas de água se aproximam e se ligam, formando uma estrutura sólida.

Análise das alternativas

As demais alternativas não demonstram a mudança de estado de líquido para sólido:

  • (A): Aquecer gelo em temperatura ambiente faz o gelo derreter, transformando-o de sólido para líquido.
  • (C): Ferver água em uma panela faz a água evaporar, transformando-a de líquido para gasoso.
  • (D): Evaporar água em uma panela também faz a água se transformar de líquido para gasoso.
  • (E): Sublimar gelo seco é o processo de transformar um sólido diretamente em gasoso, sem passar pelo estado líquido.

Conclusão

As mudanças de estado da matéria são processos importantes que ocorrem devido às alterações na temperatura e na agitação das partículas. Entender esses processos é essencial para compreender diversos fenômenos naturais e aplicações tecnológicas.