Qual das seguintes observações indica corretamente o processo de evaporação?
(A) -
O gelo derrete, transformando-se em água líquida.
(B) -
A água ferve, formando bolhas de vapor.
(C) -
O vapor de água condensa, formando gotas d'água.
(D) -
O gelo sublima diretamente para o estado gasoso.
(E) -
A água congela, transformando-se em gelo sólido.
Explicação
A evaporação é a mudança do estado líquido para o estado gasoso. No processo de evaporação, as partículas de uma substância líquida se movem mais rapidamente devido ao aumento da temperatura, quebrando as ligações entre elas e permitindo que escapem da superfície do líquido para a fase gasosa. Bolhas de vapor são formadas quando grandes quantidades de partículas escapam da superfície, como acontece quando a água ferve.
Análise das alternativas
As demais alternativas descrevem outros processos de mudança de estado:
- (A): Fusão: mudança do estado sólido para o estado líquido.
- (C): Condensação: mudança do estado gasoso para o estado líquido.
- (D): Sublimação: mudança direta do estado sólido para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido.
- (E): Congelamento: mudança do estado líquido para o estado sólido.
Conclusão
Compreender os processos de mudança de estado da matéria é essencial para entender vários fenômenos naturais e aplicações tecnológicas. A evaporação desempenha um papel crucial no ciclo da água, na refrigeração e em muitos outros processos industriais.