Em qual dos experimentos abaixo uma mudança de estado físico ocorre por meio da absorção de energia na forma de calor?

(A) - 
 Dissolução de sal em água
(B) - 
 Congelamento de água
(C) - 
 Evaporação da água
(D) - 
 Sublimação do gelo seco
(E) - 
 Condensação do vapor d'água

Explicação

A evaporação é uma mudança de estado físico em que uma substância líquida se transforma em gás. Este processo ocorre por meio da absorção de energia na forma de calor, o que faz com que as partículas do líquido se movimentem mais rapidamente e escapem para a fase gasosa.

Análise das alternativas

  • (A): A dissolução de sal em água não é uma mudança de estado físico.
  • (B): O congelamento de água é uma mudança de estado físico em que a água líquida se transforma em gelo sólido, envolvendo a liberação de energia na forma de calor.
  • (C): A evaporação é uma mudança de estado físico em que a água líquida se transforma em vapor gasoso, envolvendo a absorção de energia na forma de calor.
  • (D): A sublimação é uma mudança de estado físico em que uma substância sólida se transforma diretamente em gás, envolvendo a absorção de energia na forma de calor.
  • (E): A condensação é uma mudança de estado físico em que o vapor gasoso se transforma em líquido, envolvendo a liberação de energia na forma de calor.

Conclusão

Compreender as mudanças de estado físico da matéria é essencial para entender os fenômenos químicos e físicos que ocorrem no mundo ao nosso redor. A evaporação, em particular, desempenha um papel crucial no ciclo da água e em muitas aplicações industriais e tecnológicas.