Em qual dos exemplos abaixo ocorre uma mudança química, com formação de uma nova substância?
(A) -
Dissolver sal em água
(B) -
Ferver água
(C) -
Queimar papel
(D) -
Congelar água
(E) -
Sublimar gelo seco
Dica
- Procure por sinais de uma mudança química, como a formação de novos compostos, a liberação de energia ou a mudança de cor.
- Lembre-se de que as mudanças químicas são irreversíveis, o que significa que os compostos originais não podem ser recuperados.
- Estude as reações químicas para aprender mais sobre como as substâncias interagem umas com as outras e como novas substâncias são formadas.
Explicação
Quando o papel é queimado, ocorre uma reação química entre o papel (celulose) e o oxigênio, resultando na formação de novos compostos, como dióxido de carbono, água e cinzas. Essas substâncias possuem propriedades diferentes do papel original, indicando que ocorreu uma mudança química.
Análise das alternativas
Nas demais alternativas, ocorre apenas uma mudança física, sem formação de uma nova substância:
- (A): Dissolver sal em água é uma mudança física, pois o sal e a água continuam sendo as mesmas substâncias, apenas se misturam.
- (B): Ferver água é uma mudança física, pois a água continua sendo a mesma substância, apenas muda de estado físico (líquido para gasoso).
- (D): Congelar água é uma mudança física, pois a água continua sendo a mesma substância, apenas muda de estado físico (líquido para sólido).
- (E): Sublimar gelo seco é uma mudança física, pois o gelo seco continua sendo a mesma substância, apenas muda de estado físico (sólido para gasoso).
Conclusão
As mudanças químicas são importantes para a vida na Terra, pois permitem a formação de novos compostos e materiais. Essas mudanças são usadas em muitas aplicações, como a produção de alimentos, medicamentos e plásticos.