Qual é o exemplo que melhor ilustra a transferência de calor por convecção?
(A) -
Segurar uma panela quente com um pano de prato.
(B) -
Colocar a mão em um copo com água quente.
(C) -
Sentir o calor do sol na pele.
(D) -
Colocar uma panela com água no fogão ligado.
(E) -
Assar um bolo no forno.
Explicação
Na convecção, o calor é transferido por meio do movimento de fluidos (líquidos ou gases). Na alternativa (D), quando a panela com água é colocada no fogão ligado, o calor da chama do fogão é transferido para a água por meio da convecção. A água quente sobe para a superfície da panela, enquanto a água fria desce para o fundo, criando um ciclo de correntes de convecção.
Análise das alternativas
As demais alternativas não ilustram tão bem a transferência de calor por convecção:
- (A): A transferência de calor por condução é ilustrada, pois o calor da panela quente é transferido para o pano de prato por meio do contato direto.
- (B): A transferência de calor por condução é ilustrada, pois o calor da água quente é transferido para a mão por meio do contato direto.
- (C): A transferência de calor por radiação é ilustrada, pois o calor do sol é transferido para a pele por meio de ondas eletromagnéticas.
- (E): A transferência de calor por convecção, conjugação e radiação é ilustrada, mas o foco principal é a convecção, pois o calor do forno é transferido para o bolo por meio do ar quente que circula dentro do forno.
Conclusão
A convecção é um importante modo de transferência de calor em muitos processos naturais e tecnológicos. Compreender esse conceito é fundamental para entender diversos fenômenos físicos e para projetar sistemas de aquecimento e resfriamento eficientes.