Qual dos seguintes é um exemplo de transferência de calor por convecção?

(A) - 
 cozinhar um bife em uma frigideira
(B) - 
 calor do sol aquecendo sua pele
(C) - 
 gelo derretendo em água quente
(D) - 
 metal aquecendo quando colocado em um fogo
(E) - 
 calor se espalhando de uma fogueira para o ar ao redor

Explicação

A convecção é a transferência de calor por meio do movimento de fluidos (líquidos ou gases). no caso do gelo derretendo na água quente, a água quente sobe e a água fria desce, criando um fluxo de calor que derrete o gelo.

Análise das alternativas

As demais alternativas não são exemplos de convecção:

  • (a): convecção se aplica a fluidos, enquanto cozinhar um bife envolve condução (transferência de calor através de um sólido).
  • (b): o calor do sol é transferido por irradiação (ondas eletromagnéticas).
  • (d): o aquecimento do metal é por condução, pois o calor é transferido através do próprio metal.
  • (e): o calor se espalha por irradiação (ondas eletromagnéticas) e condução (através do ar).

Conclusão

A convecção é um modo importante de transferência de calor, especialmente em fluidos. compreender a convecção é essencial para entender fenômenos como as correntes oceânicas e a circulação atmosférica.