O calor é transferido de um objeto para outro por meio de três mecanismos principais. Qual deles ocorre quando uma colher de metal é colocada em uma xícara de café quente?

Uma maneira fácil de lembrar como a condução funciona é pensar em uma fila de dominós. Quando o primeiro dominó é derrubado, ele transfere sua energia para o próximo dominó, que transfere para o próximo e assim por diante. Da mesma forma, os átomos em um objeto quente transferem sua energia para os átomos em um objeto frio, aumentando a temperatura do objeto frio.

A condução é o processo de transferência de calor entre objetos em contato direto. No caso da colher de metal colocada em uma xícara de café quente, o calor do café é transferido para a colher por condução. Os átomos do café, que estão em movimento e possuem energia térmica, transferem essa energia para os átomos da colher, que também começam a se mover mais rapidamente e, portanto, aumentam sua temperatura.

As demais alternativas não se aplicam à situação descrita:

• (B) Convecção: ocorre quando o calor é transferido por meio da circulação de fluidos, como líquidos ou gases.
• (C) Radiação: ocorre quando o calor é transferido por meio de ondas eletromagnéticas.
• (D) Evaporação: ocorre quando um líquido se transforma em vapor.
• (E) Condensação: ocorre quando um vapor se transforma em líquido.

A condução é o principal mecanismo de transferência de calor entre objetos em contato direto. Esse processo é fundamental para o funcionamento de diversos equipamentos e sistemas, como panelas, radiadores e motores.