Considerando os três modos de transferência de calor - condução, convecção e irradiação -, qual deles é predominante no processo de aquecimento de uma panela de metal colocada sobre um fogão aceso?

A condução é o processo de transferência de calor através do contato direto entre dois objetos. No caso da panela de metal colocada sobre o fogão aceso, o calor é transferido do fogão para a panela por meio da condução.

A convecção é o processo de transferência de calor através do movimento de fluidos (líquidos ou gases). Nesse caso, o fogão aceso pode gerar correntes de ar quente que podem transferir calor para a panela por meio da convecção. No entanto, a condução é o modo de transferência de calor predominante, pois o contato direto entre a panela e o fogão é mais eficiente para transferir calor do que o movimento do ar.

A irradiação é o processo de transferência de calor através de ondas eletromagnéticas. Nesse caso, o fogão aceso pode emitir radiação infravermelha que pode transferir calor para a panela por meio da irradiação. No entanto, a condução é o modo de transferência de calor predominante, pois o contato direto entre a panela e o fogão é mais eficiente para transferir calor do que a radiação infravermelha.

• (A): Condução é o modo de transferência de calor predominante.
• (B): Convecção é um modo de transferência de calor, mas não é predominante.
• (C): Irradiação é um modo de transferência de calor, mas não é predominante.
• (D): Condução e convecção são modos de transferência de calor, mas a condução é predominante.
• (E): Convecção e irradiação são modos de transferência de calor, mas a condução é predominante.

A condução é o modo de transferência de calor predominante no processo de aquecimento de uma panela de metal colocada sobre um fogão aceso. Isso ocorre porque o contato direto entre a panela e o fogão é mais eficiente para transferir calor do que o movimento do ar ou a radiação infravermelha.