Em uma receita culinária, qual grandeza é frequentemente expressa em gramas?

(A) - 
 Comprimento
(B) - 
 Volume
(C) - 
 Velocidade
(D) - 
 Massa
(E) - 
 Temperatura

Explicação

Em receitas culinárias, é comum encontrar ingredientes medidos em gramas. Isso porque a massa é uma grandeza fundamental na culinária, pois afeta diretamente a quantidade e a qualidade do prato preparado.

Análise das alternativas

  • (A) Comprimento: Em culinária, o comprimento não é uma grandeza frequentemente utilizada.
  • (B) Volume: O volume é uma grandeza importante em culinária, mas é mais comum ser expresso em mililitros ou litros, e não em gramas.
  • (C) Velocidade: A velocidade não é uma grandeza relevante em culinária.
  • (D) Massa: A massa é uma grandeza fundamental em culinária, pois afeta diretamente a quantidade e a qualidade do prato preparado.
  • (E) Temperatura: A temperatura também é uma grandeza importante em culinária, mas é mais comum ser expressa em graus Celsius ou Fahrenheit, e não em gramas.

Conclusão

A massa é uma grandeza frequentemente expressa em gramas em receitas culinárias, pois afeta diretamente a quantidade e a qualidade do prato preparado.