Qual das seguintes misturas é heterogênea?

(A) - 
 água e sal
(B) - 
 leite
(C) - 
 água e açúcar
(D) - 
 areia e água
(E) - 
 óleo e vinagre

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que apresenta uma composição não uniforme, ou seja, seus componentes podem ser distinguidos visualmente. na mistura de areia e água, podemos observar a presença de partículas de areia suspensas na água, o que a caracteriza como uma mistura heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas, pois apresentam uma composição uniforme e seus componentes não podem ser distinguidos visualmente:

  • (a): água e sal: formam uma solução, onde o sal se dissolve completamente na água.
  • (b): leite: é uma emulsão, onde as partículas de gordura estão suspensas no soro do leite.
  • (c): água e açúcar: formam uma solução, onde o açúcar se dissolve completamente na água.
  • (e): óleo e vinagre: formam uma emulsão, onde as partículas de óleo estão suspensas no vinagre.

Conclusão

O conceito de misturas heterogêneas é fundamental para entender as diferenças entre os tipos de misturas e suas propriedades. reconhecer e classificar misturas é uma habilidade importante para os alunos desenvolverem na área de ciências.