Qual das seguintes misturas é heterogênea?
(A) -
água com sal dissolvido
(B) -
ar
(C) -
azeite com vinagre
(D) -
açúcar com água
(E) -
gelo com água líquida
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que os componentes podem ser distinguidos visualmente. no caso da mistura de azeite com vinagre, podemos observar claramente a separação das duas fases, pois o azeite é menos denso que o vinagre e forma uma camada distinta na parte superior.
Análise das alternativas
- (a): água com sal dissolvido é uma mistura homogênea, pois o sal dissolve-se completamente na água e não é possível distinguir os componentes visualmente.
- (b): ar é uma mistura homogênea, pois os gases que o compõem (nitrogênio, oxigênio, etc.) estão uniformemente distribuídos e não podem ser distinguidos visualmente.
- (d): açúcar com água é uma mistura homogênea, pois o açúcar dissolve-se completamente na água e não é possível distinguir os componentes visualmente.
- (e): gelo com água líquida é uma mistura heterogênea, pois podemos observar claramente a separação das duas fases, sendo o gelo sólido e a água líquida.
Conclusão
É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois isso nos ajuda a selecionar os métodos de separação mais adequados para cada tipo de mistura.