Qual exemplo abaixo não é uma mistura homogênea?
Dica
Uma maneira fácil de diferenciar misturas homogêneas e heterogêneas é observar se a mistura é transparente ou não. Misturas homogêneas geralmente são transparentes, enquanto misturas heterogêneas são turvas ou opacas.
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão uniformemente distribuídos e não é possível distinguir as partes individuais. Por exemplo, água e sal formam uma mistura homogênea, pois, após a dissolução do sal, não é possível distinguir as partículas de sal da água.
Já areia e água não formam uma mistura homogênea, pois a areia é um sólido insolúvel em água. Quando misturados, a areia e a água formam uma mistura heterogênea, na qual as partículas de areia ficam suspensas na água, mas não se dissolvem.
Análise das alternativas
As demais alternativas apresentam exemplos de misturas homogêneas:
- (A) Água e sal: após a dissolução do sal, a mistura se torna homogênea.
- (C) Vinagre e óleo: embora sejam líquidos imiscíveis, formam uma mistura homogênea quando agitados vigorosamente.
- (D) Açúcar e água: após a dissolução do açúcar, a mistura se torna homogênea.
- (E) Ar: embora seja uma mistura de gases, é homogênea, pois não é possível distinguir as partículas individuais dos gases.
Conclusão
As misturas homogêneas são importantes em diversos processos cotidianos, como a preparação de alimentos, bebidas e medicamentos. O entendimento das propriedades das misturas homogêneas é fundamental para o desenvolvimento de novos produtos e tecnologias.