Qual dos seguintes experimentos fornece a melhor evidência de uma transformação química?

(A) - 
 dissolução de açúcar em água
(B) - 
 filtração de água e areia
(C) - 
 queima de papel
(D) - 
 separação de sal e água por evaporação
(E) - 
 mistura de óleo e água

Dica

  • procure por mudanças de cor, produção de gás, liberação de calor ou luz.
  • observe se a reação é reversível ou irreversível.
  • analise se os produtos da reação têm propriedades diferentes dos materiais originais.

Explicação

A queima de papel envolve uma transformação química, pois o papel reage com o oxigênio do ar para produzir novos compostos, como dióxido de carbono e água. esta reação é irreversível e produz novas substâncias com propriedades diferentes dos materiais originais.

Análise das alternativas

Nas demais alternativas, os processos envolvidos não são transformações químicas:

  • (a): dissolução de açúcar em água é um processo físico que envolve a formação de uma mistura homogênea.
  • (b): filtração de água e areia é um processo físico que separa os componentes de uma mistura heterogênea.
  • (d): separação de sal e água por evaporação é um processo físico que envolve a remoção da água da mistura.
  • (e): mistura de óleo e água é a formação de uma mistura heterogênea.

Conclusão

As transformações químicas são processos irreversíveis que produzem novas substâncias com propriedades diferentes dos materiais originais. a queima de papel é um exemplo claro de uma transformação química, pois envolve uma reação entre o papel e o oxigênio para produzir novos compostos.