Qual dos itens abaixo NÃO é uma mistura?

(A) - 
 Água salgada
(B) - 
 Ar
(C) - 
 Óleo e água
(D) - 
 Vinagre
(E) - 
 Areia e sal

Explicação

O vinagre é uma substância pura, composta por ácido acético e água. Embora seja comummente utilizado como ingrediente em misturas, como saladas e molhos, o vinagre em si não é uma mistura.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas:

  • (A): Água salgada é uma mistura homogênea de água e sal.
  • (B): Ar é uma mistura gasosa de nitrogênio, oxigênio e outros gases.
  • (C): Óleo e água são uma mistura heterogênea, pois não se misturam completamente.
  • (E): Areia e sal são uma mistura heterogênea, pois são sólidos com propriedades diferentes.

Conclusão

É importante entender a diferença entre misturas e substâncias puras para compreender a composição da matéria. As misturas são combinações de duas ou mais substâncias, enquanto as substâncias puras são compostas por apenas um tipo de átomo ou molécula.