Qual das substâncias abaixo não é miscível em água?
(A) -
açúcar
(B) -
sal
(C) -
óleo
(D) -
álcool
(E) -
vinagre
Explicação
miscibilidade é a capacidade de uma substância se dissolver em outra, formando uma mistura homogênea. óleo e água são imiscíveis, ou seja, não se dissolvem um no outro e formam uma mistura heterogênea.
Análise das alternativas
- (a): açúcar é miscível em água, formando uma mistura homogênea.
- (b): sal é miscível em água, formando uma mistura homogênea.
- (c): óleo é imiscível em água, formando uma mistura heterogênea.
- (d): álcool é miscível em água, formando uma mistura homogênea.
- (e): vinagre é miscível em água, formando uma mistura homogênea.
Conclusão
A miscibilidade é uma propriedade importante das substâncias e influencia como elas se comportam quando misturadas. no caso de misturas heterogêneas, como óleo e água, é possível separá-las por meio de métodos como decantação ou centrifugação.