Qual das seguintes misturas é um exemplo de mistura heterogênea?
(A) -
Água e álcool
(B) -
Sal e água
(C) -
Ar
(D) -
Vinagre e óleo
(E) -
Açúcar e água
Explicação
Uma mistura heterogênea é aquela em que podemos distinguir os seus componentes e o vinagre e o óleo são dois líquidos que não se misturam, formando duas fases distintas.
Análise das alternativas
As demais alternativas são exemplos de misturas homogêneas, ou seja, misturas em que os componentes não são distinguíveis:
- (A): Água e álcool se misturam completamente, formando uma mistura homogênea.
- (B): Sal e água também formam uma mistura homogênea, pois o sal se dissolve completamente na água.
- (C): O ar é uma mistura de gases, mas é considerado homogêneo porque os gases se distribuem uniformemente.
- (D): Vinagre e óleo são dois líquidos que não se misturam, formando uma mistura heterogênea.
- (E): Açúcar e água se misturam completamente, formando uma mistura homogênea.
Conclusão
As misturas heterogêneas são importantes em muitos processos industriais e domésticos, como a separação de minérios, a produção de medicamentos e a preparação de alimentos.