Qual das seguintes misturas é homogênea?
(A) -
água e óleo
(B) -
café com leite
(C) -
areia e água
(D) -
sal e água
(E) -
vinagre e bicarbonato de sódio
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão uniformemente distribuídos, formando uma única fase. no café com leite, o café e o leite se misturam completamente, não sendo possível identificar seus componentes separadamente.
Análise das alternativas
As demais alternativas representam misturas heterogêneas, nas quais os componentes são facilmente identificáveis:
- (a): água e óleo formam duas fases distintas, sendo a água mais densa.
- (c): areia e água formam duas fases distintas, sendo a areia mais densa.
- (d): sal e água formam uma mistura homogênea inicialmente, mas se deixada em repouso, o sal se deposita no fundo, formando duas fases.
- (e): vinagre e bicarbonato de sódio reagem quimicamente, formando dióxido de carbono, que torna a mistura efervescente e heterogênea.
Conclusão
É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois isso ajuda na compreensão de processos químicos e na previsão do comportamento das misturas.