Qual das seguintes misturas é heterogênea?

(A) - 
 água com sal dissolvido
(B) - 
 óleo com vinagre
(C) - 
 ar
(D) - 
 água com suco de laranja
(E) - 
 leite

Dica

  • misturas homogêneas: apresentam uma composição uniforme, sem fases distintas.
  • misturas heterogêneas: apresentam fases distintas que podem ser facilmente identificadas.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que podemos identificar seus componentes ou fases distintas. na mistura de óleo com vinagre, temos duas fases distintas: a fase oleosa (óleo) e a fase aquosa (vinagre).

Análise das alternativas

  • (a): água com sal dissolvido é uma mistura homogênea, pois não podemos identificar os componentes separados.
  • (b): óleo com vinagre é uma mistura heterogênea, pois podemos identificar as fases oleosa e aquosa.
  • (c): ar é uma mistura homogênea, pois não podemos identificar seus componentes separados.
  • (d): água com suco de laranja é uma mistura heterogênea, pois podemos identificar as fases aquosa (água) e sólida (polpa de laranja).
  • (e): leite é uma mistura heterogênea, pois podemos identificar as fases líquida (soro) e sólida (gordura).

Conclusão

Saber identificar misturas homogêneas e heterogêneas é importante para entender como os materiais se comportam e interagem.