Qual das seguintes misturas é considerada uma mistura heterogênea?

(A) - 
 água e sal dissolvido
(B) - 
 ar
(C) - 
 areia e água
(D) - 
 leite
(E) - 
 vinagre e óleo

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela que apresenta duas ou mais fases distintas, sendo fácil identificar seus componentes.

na alternativa (c), a mistura de areia e água forma duas fases distintas: a areia sólida e a água líquida, o que a caracteriza como uma mistura heterogênea.

Análise das alternativas

As demais alternativas representam misturas homogêneas, nas quais os componentes estão uniformemente distribuídos e não é possível identificar fases distintas:

  • (a): água e sal dissolvido formam uma solução homogênea.
  • (b): ar é uma mistura gasosa homogênea.
  • (d): leite é uma mistura coloidal homogênea.
  • (e): vinagre e óleo formam uma emulsão heterogênea apenas temporariamente, mas eventualmente se separam em duas fases.

Conclusão

Entender as diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas é importante para compreender as propriedades e o comportamento dos materiais.