Qual das seguintes misturas é considerada homogênea?

(A) - 
 Água e azeite;
(B) - 
 Areia e água;
(C) - 
 Água e sal;
(D) - 
 Óleo e vinagre;
(E) - 
 Refrigerante gaseificado.

Explicação

Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes estão uniformemente distribuídos, de modo que não é possível distinguir os componentes individualmente. A água e o sal, quando misturados, formam uma solução homogênea, pois os íons de sódio e cloro se dissolvem completamente na água, resultando em uma mistura transparente e uniforme.

Análise das alternativas

  • (A) Água e azeite: mistura heterogênea, pois os componentes não se misturam completamente e formam duas fases distintas.
  • (B) Areia e água: mistura heterogênea, pois os componentes não se dissolvem e formam duas fases distintas.
  • (C) Água e sal: mistura homogênea, pois os componentes se dissolvem completamente e formam uma solução transparente e uniforme.
  • (D) Óleo e vinagre: mistura heterogênea, pois os componentes não se misturam completamente e formam duas fases distintas.
  • (E) Refrigerante gaseificado: mistura homogênea, pois os gases se dissolvem completamente no líquido, resultando em uma mistura transparente e uniforme.

Conclusão

A compreensão da diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas é importante para entender como os materiais se comportam e interagem uns com os outros. As características e propriedades de uma mistura dependem da natureza dos seus componentes e do tipo de mistura formada.