Qual das seguintes afirmações sobre transformações químicas está correta?

(A) - 
 Uma transformação química é uma mudança no estado físico de uma substância, como de sólido para líquido ou de líquido para gasoso.
(B) - 
 Uma transformação química é uma mudança na forma, tamanho ou cor de uma substância, sem alterar sua composição.
(C) - 
 Uma transformação química é uma mudança na estrutura interna de uma substância, resultando na formação de novas substâncias com propriedades diferentes.
(D) - 
 Uma transformação química é uma mudança no cheiro ou sabor de uma substância, sem afetar sua composição.
(E) - 
 Uma transformação química é uma mudança na temperatura de uma substância, sem afetar sua composição.

Explicação

Uma transformação química é uma mudança na estrutura interna de uma substância, resultando na formação de novas substâncias com propriedades diferentes.

Análise das alternativas

As demais alternativas estão incorretas:

  • (A): Uma mudança no estado físico de uma substância não é uma transformação química.
  • (B): Uma mudança na forma, tamanho ou cor de uma substância, sem alterar sua composição, não é uma transformação química.
  • (D): Uma mudança no cheiro ou sabor de uma substância, sem afetar sua composição, não é uma transformação química.
  • (E): Uma mudança na temperatura de uma substância, sem afetar sua composição, não é uma transformação química.

Conclusão

As transformações químicas são um fenômeno fundamental na natureza e na indústria. Elas permitem a produção de novos materiais, a conversão de energia e a manutenção da vida na Terra.