Qual das misturas abaixo é uma mistura homogênea?
(A) -
água e areia
(B) -
óleo e vinagre
(C) -
água e sal
(D) -
ar
(E) -
água e óleo
Explicação
Uma mistura homogênea é aquela em que os componentes não são distinguíveis uns dos outros. no caso da água e do sal, após a dissolução, a mistura se torna uniforme e transparente, sem que seja possível identificar as partículas de sal individualmente.
Análise das alternativas
As demais alternativas são misturas heterogêneas, ou seja, misturas em que os componentes são distinguíveis uns dos outros:
- (a): água e areia: a areia é insolúvel em água, então a mistura fica turva e os grãos de areia são visíveis.
- (b): óleo e vinagre: o óleo é insolúvel em vinagre, então a mistura fica com duas fases distintas, uma aquosa e outra oleosa.
- (d): ar: o ar é uma mistura de gases, mas é homogêneo porque seus componentes não são distinguíveis uns dos outros.
- (e): água e óleo: o óleo é insolúvel em água, então a mistura fica com duas fases distintas, uma aquosa e outra oleosa.
Conclusão
Misturas homogêneas são importantes em diversas áreas da ciência e da indústria. elas são usadas em produtos como bebidas, alimentos, medicamentos e cosméticos. compreender as diferenças entre misturas homogêneas e heterogêneas é essencial para manipular e utilizar esses materiais de forma adequada.