Qual das misturas abaixo é uma mistura heterogênea?

(A) - 
 Água com sal dissolvido
(B) - 
 Ar
(C) - 
 Água com óleo
(D) - 
 Vinagre
(E) - 
 Leite

Dica

  • Observe se é possível identificar visualmente os componentes da mistura.
  • Se a mistura apresentar mais de uma fase (por exemplo, líquida e sólida), é provável que seja heterogênea.
  • Se a mistura for turva ou apresentar partículas em suspensão, é provável que seja heterogênea.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela na qual podemos identificar facilmente seus componentes. No caso da mistura de água com óleo (C), podemos observar duas fases distintas, uma aquosa e outra oleosa.

Análise das alternativas

  • (A): Água com sal dissolvido é uma mistura homogênea, pois não podemos identificar seus componentes visualmente.
  • (B): Ar é uma mistura homogênea, pois não podemos identificar seus componentes visualmente.
  • (C): Água com óleo é uma mistura heterogênea, pois podemos identificar suas duas fases distintas.
  • (D): Vinagre é uma mistura homogênea, pois não podemos identificar seus componentes visualmente.
  • (E): Leite é uma mistura heterogênea, pois contém glóbulos de gordura visíveis.

Conclusão

Misturas heterogêneas são importantes porque permitem que possamos separar seus componentes por meio de métodos físicos, como filtração ou destilação.