Qual das misturas abaixo é heterogênea?

(A) - 
 água com açúcar dissolvido
(B) - 
 vinagre com água
(C) - 
 óleo com água
(D) - 
 ar
(E) - 
 sal com água

Dica

  • observe se a mistura apresenta fases distintas ou uma aparência não uniforme.
  • agite a mistura e observe se as fases se misturam completamente ou se permanecem separadas.
  • use uma lupa ou microscópio para examinar a mistura e verificar se há partículas diferentes distribuídas de forma não uniforme.

Explicação

Uma mistura heterogênea é aquela em que as substâncias não estão distribuídas uniformemente, ou seja, podemos distinguir as diferentes substâncias na mistura.

na mistura de óleo com água, o óleo e a água não se misturam completamente, formando duas fases distintas. isso ocorre porque o óleo é menos denso que a água e, portanto, flutua sobre ela.

Análise das alternativas

As demais alternativas são misturas homogêneas:

  • (a): a água com açúcar dissolvido forma uma solução, onde o açúcar está uniformemente distribuído na água.
  • (b): o vinagre com água também forma uma solução, pois o vinagre é miscível com a água.
  • (d): o ar é uma mistura homogênea de gases, como nitrogênio e oxigênio.
  • (e): o sal com água também forma uma solução, pois o sal se dissolve completamente na água.

Conclusão

É importante entender a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas, pois essa propriedade pode influenciar as propriedades da mistura e as técnicas usadas para separá-las.