Qual das misturas abaixo é considerada heterogênea?

Uma mistura heterogênea é aquela em que as substâncias que a compõem não se distribuem uniformemente, ou seja, é possível observar diferentes fases ou componentes da mistura. no caso de areia e água, a areia e a água formam duas fases distintas, sendo facilmente perceptível a diferença entre elas.

As demais alternativas representam misturas homogêneas, nas quais as substâncias se distribuem uniformemente:

• (a): água com sal dissolvido: o sal se dissolve completamente na água, formando uma mistura homogênea.
• (b): ar: é uma mistura homogênea de vários gases, como nitrogênio, oxigênio e argônio.
• (d): vinagre e óleo: embora o vinagre e o óleo não se misturem completamente, formando duas fases distintas, a mistura ainda é considerada homogênea em pequenas quantidades e em repouso.
• (e): açúcar e café: quando o açúcar é dissolvido no café, forma uma mistura homogênea, pois as moléculas de açúcar se distribuem uniformemente na solução.

As misturas heterogêneas são importantes em vários aspectos da vida cotidiana e industrial, como na construção civil, na agricultura e na indústria de alimentos. elas permitem a combinação de diferentes materiais com propriedades distintas, ampliando as possibilidades de uso e aplicação.