Qual das alternativas apresenta uma transformação química?

Uma forma de identificar uma transformação química é observar se há liberação ou absorção de energia durante o processo. Em geral, as transformações químicas liberam ou absorvem calor, luz ou ambos.

A queima de madeira é um processo de combustão, no qual a madeira é consumida pelo fogo, liberando energia e produzindo gases e fumaça. Esse processo envolve a ruptura de ligações químicas na madeira e a formação de novas substãncias, o que o classifica como uma transformação química.

As demais alternativas não apresentam transformações químicas:

• (A): Dissolver sal em água é um processo físico, não ocorrem ruptura de ligações químicas e nem formação de novas substãncias.
• (B): Descascar uma banana é um processo mecânico, não ocorrem ruptura de ligações químicas e nem formação de novas substãncias.
• (C): Misturar água e óleo é um processo físico, não ocorrem ruptura de ligações químicas e nem formação de novas substãncias.
• (E): Filtrar é uma mistura de areia e água é um processo físico, não ocorrem ruptura de ligações químicas e nem formação de novas substãncias.

As transformações químicas são processos que envolvem a ruptura de ligações químicas e a formação de novas substãncias. Esses processos podem ocorrer naturalmente ou serem induzidos pelo ser humano, tendo diversas aplicações em áreas como a indústria, a medicina e a agricultura.