Em qual das situações abaixo ocorre uma transformação química?
(A) -
dissolução de açúcar em água
(B) -
derretimento de gelo
(C) -
queima de uma vela
(D) -
mistura de areia e água
(E) -
sublimação do gelo seco
Explicação
A queima de uma vela é uma reação química exotérmica, ou seja, libera calor. durante essa reação, a cera da vela (composta principalmente por hidrocarbonetos) reage com o oxigênio do ar, produzindo dióxido de carbono e água. essa reação resulta na formação de novas substâncias com propriedades diferentes das substâncias iniciais, caracterizando uma transformação química.
Análise das alternativas
Nas demais alternativas, ocorrem mudanças físicas, não transformações químicas:
- (a): a dissolução de açúcar em água é uma mudança física, pois as moléculas de açúcar apenas se dispersam na água, sem formar novas substâncias.
- (b): o derretimento do gelo é uma mudança física, pois a água passa do estado sólido para o líquido, sem alteração na composição química.
- (d): a mistura de areia e água é uma mudança física, pois os dois materiais permanecem inalterados, apenas se misturam fisicamente.
- (e): a sublimação do gelo seco é uma mudança física, pois o dióxido de carbono passa do estado sólido diretamente para o gasoso, sem alteração na composição química.
Conclusão
Transformações químicas envolvem a formação de novas substâncias com propriedades diferentes das substâncias iniciais. a queima de uma vela é um exemplo clássico de transformação química, pois a cera e o oxigênio reagem para formar dióxido de carbono e água.